近日，“山姆泡面桶被炒至1999元”話(huà)題引發(fā)輿論熱議。據悉，深圳山姆店一款售價(jià)168元的“合味道泡面桶”走紅網(wǎng)絡(luò )，引發(fā)代購瘋狂炒賣(mài)。在二手平臺上，該泡面桶一度被炒至1999元一桶，仍有不少消費者表示想要。深圳市監局介入調查后回應，山姆銷(xiāo)售過(guò)程中未存在惡意加價(jià)行為。
6月29日，深圳山姆旗艦店（前海店）開(kāi)業(yè)。本次開(kāi)業(yè)，山姆推出許多限定款產(chǎn)品，包括unicare郵差包、五糧液九龍壇（黃）等，其中合味道巨型泡面桶最受關(guān)注。據悉，該泡面桶高45厘米，內部一共有三層，含24個(gè)小桶裝泡面，共計7種風(fēng)味。目前，該商品僅在山姆前海店上架，售價(jià)168元，單人限購2桶。
據多家媒體報道，該商品一經(jīng)推出，立即引發(fā)消費者搶購。有人為了購買(mǎi)限量版泡面桶，早晨8點(diǎn)坐車(chē)一小時(shí)到山姆搶購。線(xiàn)下商店一桶難求，線(xiàn)上代購價(jià)格也是一路水漲船高。據《深圳特區報》報道，6月30日，泡面桶代購價(jià)格大致在380元-500元之間；7月2日，已有人標出1999元，盡管代購售價(jià)暴漲10倍，仍有消費者表示想要。有黃牛聲稱(chēng)：“一口價(jià)500元，不包郵不議價(jià)，限購不好買(mǎi)，誰(shuí)先拍給誰(shuí)。”
“山姆泡面桶被炒至1999元”話(huà)題引起市場(chǎng)監管部門(mén)的關(guān)注。7月4日，深圳市市場(chǎng)監督管理局回應稱(chēng)，經(jīng)查，山姆公司銷(xiāo)售的泡面桶（世界合味道經(jīng)典口味組合）由正規渠道采購，定價(jià)168元/桶，相對常規包裝的單品單價(jià)和質(zhì)量并無(wú)明顯差異，該商品銷(xiāo)售為前海山姆店開(kāi)業(yè)活動(dòng)之一，銷(xiāo)售過(guò)程中未存在惡意加價(jià)行為。
除了泡面桶，蔡瀾點(diǎn)心的酥皮山楂叉燒包、單個(gè)重量超過(guò)25斤的超大西瓜也成為消費者瘋搶的對象。
這并非山姆首次推出巨型包裝產(chǎn)品。此前，山姆曾推出4.5公斤的瑞士定制三角巧克力；1.5米高的超級大包薯片，內含75包薯片；1米長(cháng)的超大牛肉串……山姆推出的巨型包裝產(chǎn)品頻頻引爆社交平臺，吸引不少消費者前往拍照打卡。
山姆巨型包裝產(chǎn)品為何總能踩到大眾審美興奮點(diǎn)上？連鎖行業(yè)專(zhuān)家文志宏指出，會(huì )員店商品出圈，是源于產(chǎn)品給到消費者獨特的體驗，不僅是大包裝、單價(jià)低，社交平臺的營(yíng)銷(xiāo)和商品增加的社交屬性，讓出圈有了可能性。
從小紅書(shū)、朋友圈等社交平臺分享來(lái)看，山姆巨型包裝產(chǎn)品給人帶來(lái)強烈的視覺(jué)沖擊力，是線(xiàn)上傳播、吸引流量的有效道具。包裝設計獨特，價(jià)格優(yōu)惠還能曬圖炫耀,充分迎合了年輕群體追求個(gè)性、喜歡分享的社交體驗。
作為沃爾瑪（walmart）公司旗下的子公司，山姆會(huì )員店于1996年進(jìn)入中國，首店落戶(hù)深圳。
近年來(lái)，山姆緊鑼密鼓的進(jìn)行門(mén)店擴張。截至目前，山姆在中國共有45家門(mén)店，中國付費會(huì )員數量已經(jīng)超過(guò)400萬(wàn)。近日，山姆會(huì )員商店中國業(yè)務(wù)總裁文安德透露，“今年預計還會(huì )再開(kāi)出2-3家新店，明年可能還會(huì )有6-7家新店”。據介紹，目前大概有20家山姆店正在籌備期。
美國連鎖會(huì )員制倉儲品牌開(kāi)市客（Costco）也正加速布局中國市場(chǎng)，今年先后在上海、寧波開(kāi)出新店，深圳龍華店也將于年內開(kāi)業(yè)，目前在中國有15家門(mén)店。
2020年10月，盒馬首家倉儲式X會(huì )員店落地上海，開(kāi)業(yè)2個(gè)月內便實(shí)現盈利。截至目前已在上海、北京、蘇州、南京等地開(kāi)出8家門(mén)店，付費會(huì )員數量則突破了300萬(wàn)。
此外，麥德龍、永輝、大潤發(fā)等傳統商超也正在布局會(huì )員店。
近年來(lái)，傳統大賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售已現疲態(tài)。公開(kāi)數據顯示，2022年上半年，10家頭部連鎖商超凈增門(mén)店數量首次為負，平均單店營(yíng)收自2019年起便由正轉負。
與其形成鮮明對比的是，會(huì )員店數量一路狂飆。從市場(chǎng)規模來(lái)看，艾媒咨詢(xún)數據顯示，2012年至2022年中國倉儲會(huì )員超市行業(yè)市場(chǎng)規模始終保持在200億元以上，2022年同比增長(cháng)10.1%，市場(chǎng)規模達335.0億元，預計2024年將達387.8億元。從門(mén)店數量來(lái)看，據《北京商報》不完全統計，從2020年到今年上半年，國內的會(huì )員店或會(huì )員制超市累計有近百家門(mén)店開(kāi)業(yè)。
在競爭如此激烈的局面下，會(huì )員制商超如何突出重圍成為有待思考的問(wèn)題。上海尚益咨詢(xún)創(chuàng )始人胡春才表示，會(huì )員店商品發(fā)展的重心不是選品，而是如何打造產(chǎn)品。很少由企業(yè)能從這一角度切入，即零售商切入生產(chǎn)端，從原材料、食材加工、包裝等各方面打造出具有獨特性且性?xún)r(jià)比較高、適合線(xiàn)下的商品。
來(lái)源：人民數據研究院
作者：人民數據研究院研究員 張詠琴
近日，“山姆泡面桶被炒至1999元”話(huà)題引發(fā)輿論熱議。據悉，深圳山姆店一款售價(jià)168元的“合味道泡面桶”走紅網(wǎng)絡(luò )，引發(fā)代購瘋狂炒賣(mài)。在二手平臺上，該泡面桶一度被炒至1999元一桶，仍有不少消費者表示想要。深圳市監局介入調查后回應，山姆銷(xiāo)售過(guò)程中未存在惡意加價(jià)行為。
6月29日，深圳山姆旗艦店（前海店）開(kāi)業(yè)。本次開(kāi)業(yè)，山姆推出許多限定款產(chǎn)品，包括unicare郵差包、五糧液九龍壇（黃）等，其中合味道巨型泡面桶最受關(guān)注。據悉，該泡面桶高45厘米，內部一共有三層，含24個(gè)小桶裝泡面，共計7種風(fēng)味。目前，該商品僅在山姆前海店上架，售價(jià)168元，單人限購2桶。
據多家媒體報道，該商品一經(jīng)推出，立即引發(fā)消費者搶購。有人為了購買(mǎi)限量版泡面桶，早晨8點(diǎn)坐車(chē)一小時(shí)到山姆搶購。線(xiàn)下商店一桶難求，線(xiàn)上代購價(jià)格也是一路水漲船高。據《深圳特區報》報道，6月30日，泡面桶代購價(jià)格大致在380元-500元之間；7月2日，已有人標出1999元，盡管代購售價(jià)暴漲10倍，仍有消費者表示想要。有黃牛聲稱(chēng)：“一口價(jià)500元，不包郵不議價(jià)，限購不好買(mǎi)，誰(shuí)先拍給誰(shuí)。”
“山姆泡面桶被炒至1999元”話(huà)題引起市場(chǎng)監管部門(mén)的關(guān)注。7月4日，深圳市市場(chǎng)監督管理局回應稱(chēng)，經(jīng)查，山姆公司銷(xiāo)售的泡面桶（世界合味道經(jīng)典口味組合）由正規渠道采購，定價(jià)168元/桶，相對常規包裝的單品單價(jià)和質(zhì)量并無(wú)明顯差異，該商品銷(xiāo)售為前海山姆店開(kāi)業(yè)活動(dòng)之一，銷(xiāo)售過(guò)程中未存在惡意加價(jià)行為。
除了泡面桶，蔡瀾點(diǎn)心的酥皮山楂叉燒包、單個(gè)重量超過(guò)25斤的超大西瓜也成為消費者瘋搶的對象。
這并非山姆首次推出巨型包裝產(chǎn)品。此前，山姆曾推出4.5公斤的瑞士定制三角巧克力；1.5米高的超級大包薯片，內含75包薯片；1米長(cháng)的超大牛肉串……山姆推出的巨型包裝產(chǎn)品頻頻引爆社交平臺，吸引不少消費者前往拍照打卡。
山姆巨型包裝產(chǎn)品為何總能踩到大眾審美興奮點(diǎn)上？連鎖行業(yè)專(zhuān)家文志宏指出，會(huì )員店商品出圈，是源于產(chǎn)品給到消費者獨特的體驗，不僅是大包裝、單價(jià)低，社交平臺的營(yíng)銷(xiāo)和商品增加的社交屬性，讓出圈有了可能性。
從小紅書(shū)、朋友圈等社交平臺分享來(lái)看，山姆巨型包裝產(chǎn)品給人帶來(lái)強烈的視覺(jué)沖擊力，是線(xiàn)上傳播、吸引流量的有效道具。包裝設計獨特，價(jià)格優(yōu)惠還能曬圖炫耀,充分迎合了年輕群體追求個(gè)性、喜歡分享的社交體驗。
作為沃爾瑪（walmart）公司旗下的子公司，山姆會(huì )員店于1996年進(jìn)入中國，首店落戶(hù)深圳。
近年來(lái)，山姆緊鑼密鼓的進(jìn)行門(mén)店擴張。截至目前，山姆在中國共有45家門(mén)店，中國付費會(huì )員數量已經(jīng)超過(guò)400萬(wàn)。近日，山姆會(huì )員商店中國業(yè)務(wù)總裁文安德透露，“今年預計還會(huì )再開(kāi)出2-3家新店，明年可能還會(huì )有6-7家新店”。據介紹，目前大概有20家山姆店正在籌備期。
美國連鎖會(huì )員制倉儲品牌開(kāi)市客（Costco）也正加速布局中國市場(chǎng)，今年先后在上海、寧波開(kāi)出新店，深圳龍華店也將于年內開(kāi)業(yè)，目前在中國有15家門(mén)店。
2020年10月，盒馬首家倉儲式X會(huì )員店落地上海，開(kāi)業(yè)2個(gè)月內便實(shí)現盈利。截至目前已在上海、北京、蘇州、南京等地開(kāi)出8家門(mén)店，付費會(huì )員數量則突破了300萬(wàn)。
此外，麥德龍、永輝、大潤發(fā)等傳統商超也正在布局會(huì )員店。
近年來(lái)，傳統大賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售已現疲態(tài)。公開(kāi)數據顯示，2022年上半年，10家頭部連鎖商超凈增門(mén)店數量首次為負，平均單店營(yíng)收自2019年起便由正轉負。
與其形成鮮明對比的是，會(huì )員店數量一路狂飆。從市場(chǎng)規模來(lái)看，艾媒咨詢(xún)數據顯示，2012年至2022年中國倉儲會(huì )員超市行業(yè)市場(chǎng)規模始終保持在200億元以上，2022年同比增長(cháng)10.1%，市場(chǎng)規模達335.0億元，預計2024年將達387.8億元。從門(mén)店數量來(lái)看，據《北京商報》不完全統計，從2020年到今年上半年，國內的會(huì )員店或會(huì )員制超市累計有近百家門(mén)店開(kāi)業(yè)。
在競爭如此激烈的局面下，會(huì )員制商超如何突出重圍成為有待思考的問(wèn)題。上海尚益咨詢(xún)創(chuàng )始人胡春才表示，會(huì )員店商品發(fā)展的重心不是選品，而是如何打造產(chǎn)品。很少由企業(yè)能從這一角度切入，即零售商切入生產(chǎn)端，從原材料、食材加工、包裝等各方面打造出具有獨特性且性?xún)r(jià)比較高、適合線(xiàn)下的商品。
來(lái)源：人民數據研究院
作者：人民數據研究院研究員 張詠琴
